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Tudo sobre Cerveja Nacional, Importada, Artesanal e Gourmet!
Cerveja Nacional e Importada
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"Era um homem sábio aquele que inventou a cerveja."
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Durante o século XVII, apareceram muitos tipos diferentes de cervejas, sendo que cada variedade era definida pelos diversos ingredientes que se utilizavam, bem como pela qualidade da água presente na sua elaboração. |
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Embora as cervejas de mesma classificação apresentem variações de marca para marca, elas são produzidas seguindo basicamente o mesmo processo de fabricação. |
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Na Idade Média, a produção e consumo de cerveja tiveram um grande impulso, muito por causa da influência dos mosteiros, locais onde este produto era não só tecnicamente melhorado, como também produzido e vendido. |
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Assim que a cerveja entra no copo, a sua cor, aroma e sabor são alterados, bem como a percepção do indivíduo que irá desfrutar a bebida, ou seja, a antecipação é afetada. |
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Para os apreciadores de cerveja, não deve ser má idéia ter um trabalho cuja função consiste basicamente em experimentar a bebida, correto? |
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