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Mais de 100 rótulos de cervejas diferentes

"Era um homem sábio aquele que inventou a cerveja."

A cerveja sempre está acompanhada de um tira-gosto nos botecos da vida, mas você já pensou em harmonizá-la com outras refeições?
Engana-se quem pensa que cerveja escura é exclusivamente para o inverno.
Assim que a cerveja entra no copo, a sua cor, aroma e sabor são alterados, bem como a percepção do indivíduo que irá desfrutar a bebida, ou seja, a antecipação é afetada.
Para os amantes de uma boa cerveja, segue uma sugestão básica de harmonização.
Na Idade Média, a produção e consumo de cerveja tiveram um grande impulso, muito por causa da influência dos mosteiros, locais onde este produto era não só tecnicamente melhorado, como também produzido e vendido.
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