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Mais de 100 rótulos de cervejas diferentes
A cerveja sempre está acompanhada de um tira-gosto nos botecos da vida, mas você já pensou em harmonizá-la com outras refeições?
Como sabemos, a cerveja exala perfumes e nos traz sabores sensacionais, mas os aromas e sabores reais encontrados na cerveja variam e muito de um estilo para outro. Classificamos alguns sabores que podem auxiliar você na hora da compra.
Para os apreciadores de cerveja, não deve ser má idéia ter um trabalho cuja função consiste basicamente em experimentar a bebida, correto?
Hoje a Heineken é uma das cervejas mais famosas e vendidas no mundo, consolidou-se como uma marca global, sendo uma cerveja puro malte e Lúpulo especial, sem conservantes, é uma cerveja de alta qualidade, sabor marcante, estilo e tradição, já que é produzida com a mesma fórmula há
Para os amantes de uma boa cerveja, segue uma sugestão básica de harmonização.
Assim que a cerveja entra no copo, a sua cor, aroma e sabor são alterados, bem como a percepção do indivíduo que irá desfrutar a bebida, ou seja, a antecipação é afetada.
Engana-se quem pensa que cerveja escura é exclusivamente para o inverno.
Embora as cervejas de mesma classificação apresentem variações de marca para marca, elas são produzidas seguindo basicamente o mesmo processo de fabricação.
Durante o século XVII, apareceram muitos tipos diferentes de cervejas, sendo que cada variedade era definida pelos diversos ingredientes que se utilizavam, bem como pela qualidade da água presente na sua elaboração.
Na Idade Média, a produção e consumo de cerveja tiveram um grande impulso, muito por causa da influência dos mosteiros, locais onde este produto era não só tecnicamente melhorado, como também produzido e vendido.
Num jarro de cerâmica, homens bebem um líquido bege com grãos e palha flutuando. Um canudo feito de junco passa de um para o outro, até eles se sentirem embriagados. O ritual era comum tanto para o homem de 12 mil anos atrás como para nós. No centro da mesa, a cerveja.
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